Tag archive

przeciwutleniacze

Listopad – warzywa i owoce

Gruszki – zaliczają się do roślin różowatych. Pochodzi z Chin i występuje także w Europie, Azji i Afryce. Europejskie odmiany pochodzą od gruszy polnej i śnieżnej. Mnogość gatunków jest wynikiem podatności na krzyżowanie tworzące liczne podgatunki. W Polsce popularna od 30 do 60 gatunków wyselekcjonowanych na przestrzeni wieków. Do najpopularniejszych należą Klapsa, Lukasówka, Konferencja, Komisówka,… Czytaj więcej

Październik – owoce i warzywa

Aronia – pochodzi ze schodu Ameryki Północnej. W Europie popularna od XVIII wieku. Jej uprawy stały się popularne dopiero po II wojnie światowej. W Polsce odkryta w latach 70. XX wieku. Obecnie nasz kraj jest jej największym plantatorem na świecie Jadalne są owoce, które zbierane są od sierpnia do października. Mają kulisty kształt i są… Czytaj więcej

Styczeń – warzywa i owoce

Styczeń to miesiąc zimowy rozpoczynający nowy rok. Dla części osób to świetna okazja do „postanowień noworocznych”. Może zamiast porywać się na zbyt ambitne postanowienia warto zainwestować w zdrowie? Mogłoby się wydawać, że w styczniu nie ma nic świeżego z owoców i warzywa. Nic bardziej mylnego! W światowych restauracjach dominuje trend sezonowości, który zapewnia najlepsza doznania… Czytaj więcej

Przejdź Na górę