Tag archive

orzechy

Sierpień – warzywa i owoce

Agrest – jest w zasadzie porzeczką agrestową, ale przez większe gabaryty nazywany jest agrestem. Pochodzi z Azji a na europejskich stołach zagościł dopiero 200 lat temu. Posiada 1500 odmian, ale w większości wszystkie pochodzą od dwóch gatunków – agrestu zwyczajnego uprawianego w Europie i na Kaukazie oraz agrestu amerykańskiego z Ameryki Północnej. Najbardziej popularna jest… Czytaj więcej

Styczeń – warzywa i owoce

Styczeń to miesiąc zimowy rozpoczynający nowy rok. Dla części osób to świetna okazja do „postanowień noworocznych”. Może zamiast porywać się na zbyt ambitne postanowienia warto zainwestować w zdrowie? Mogłoby się wydawać, że w styczniu nie ma nic świeżego z owoców i warzywa. Nic bardziej mylnego! W światowych restauracjach dominuje trend sezonowości, który zapewnia najlepsza doznania… Czytaj więcej

Przejdź Na górę